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冰糖橘子的做法

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橘子是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。冰橘子样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧!

橘子食材介绍

主料:

橘子(3个) 冰(适量)

辅料:

清水(适量)

橘子的做法步骤:

1.准备大冰橘子

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2.玻璃瓶洗干净,冷水入锅消毒,水开后再煮五分钟,如果水不能完全淹没瓶子,中途用筷子多翻翻面

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3.捞出沥干水,注意别被烫伤

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4.橘子去皮 去白衣

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5.全部处理好了

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6.分 瓣 备 用

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7.锅里加入适量清水(视橘子多少瓶子大小而定),加入这样三勺子冰

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8.水烧开加入橘子,再次烧开转中火煮10分钟,关火

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9.趁热装进控干水的瓶子里

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10.盖上盖子倒扣密封

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11.自然晾凉后放冰箱冷藏

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1小贴士:

1.橘子白衣需去除干净,否则会发苦,不过白衣很有药用价值

2.冰依据个人口味增减

3.自己做的无添加,所以冰箱冷藏保存建议最多不要超过一个星期

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