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百合芦笋虾球的做法视频

清爽有营养的<a href=/shicai/shucai/BaiHe/index.html target=_blank><u><a href=/shicai/shucai/BaiHe/index.html target=_blank><u>百合</u></a></u></a><a href=/shicai/shucai/LuSun/index.html target=_blank><u>芦笋</u></a>虾球怎么做?

百合芦笋虾球的材料:芦笋250g,虾仁150g,百合,青红椒,食用油,料酒,盐,水淀粉,葱花,味精66做菜网

百合芦笋虾球的做法:

1.芦笋去皮、洗净,切成小段;百合去蒂、洗净,掰成瓣。

2.锅中加水烧沸,放人芦笋百合瓣焯烫一下,捞出沥水。

  


3.青、红椒去蒂及子,洗净、切块,入油锅翻炒一下,盛出。

4.虾仁洗净,挑除沙线,从虾仁中间片一刀,放入碗中,加人料酒、精盐、水淀粉拌匀,入锅焯至圆球状,捞出。

5.坐锅倒油烧热下入切好的青红椒块翻炒一下盛出,

6.坐锅倒底油至六成热,下入葱花炒出香味后放人百合搬和芦笋条,用旺火略炒片刻,再放入青椒块、红椒块和虾球翻炒均匀,最后加人精盐味精调好口味,用水淀粉勾薄芡,淋入香油翻炒均匀即可出锅

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