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红枣水晶糕的简单做法 为心爱的女子做一道菜!

我曾经在一家茶餐厅尝过最好吃的红水晶糕,至今难忘。它玲珑剔透,香甜可口,特别适合女性的某些特殊时期,同时也是一道特别美味的点心小吃,我自己尝试过做这道糕点,真心不难,现在分享给大家!

水晶糕

材料

(500克) 马蹄粉(250克) (300克) 清水(1300克)

做法

1、红一斤洗净去核。

2、放锅里加清水800克,放入红熬汤。

3、大约煮30分钟的时间,把红去掉,汤水过筛去杂质,放入冰小火煮至融化。

4、马蹄粉和清水500克放盘子里混合,搅拌至马蹄粉与水溶合。

5、把煮滚的红汤倒进马蹄粉水的盘子里,一边倒一边快速顺时针方向不停搅拌。

6、把制作好的红马蹄粉糊分层倒进糕盘里蒸,一层蒸熟了再放第二层,如此类推。

7、蒸好的红糕放凉后方可切块享用。

小贴士

份量其实可以根据个人口味增减的,适合自己就可以


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