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蟹粉捞面的家常做法

蟹粉捞面

  蟹粉捞面,一个字,鲜!星期天和哥哥2家一起去喝喜酒的,酒席上的大闸蟹,没想到的是到最后才上大闸蟹,都说吃不动了,哥哥说我最闲,叫我带回家拆蟹粉,12只大闸蟹花了我好长时间才完工,炒好的蟹粉做了一部分蟹粉生煎,剩下的做了这道蟹粉捞面。

  食材主料:龙须面300g、蟹粉200g、盐3g、菜心50g

  步骤

蟹粉捞面的做法步骤1

  1.准备龙须面、菜心瓣开后洗净、蟹粉

蟹粉捞面的做法步骤2

  2.锅内倒入清水加入一半的蟹粉

蟹粉捞面的做法步骤3

  3. 烧开后先尝试味道再加盐调味

蟹粉捞面的做法步骤4

  4. 再把青菜下入烫熟后熄火

蟹粉捞面的做法步骤5

  5. 同时另起锅水开后下面条

蟹粉捞面的做法步骤6

  6. 煮熟后捞起

蟹粉捞面的做法步骤7

  7.先把面条放入碗中再把汤料和剩下的蟹粉加入即可享用

  小贴士:蟹粉提前炒好的,味道鲜美无比,烹饪过程只要加盐调味即可


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