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一岁半宝宝的营养食谱大全 一岁半宝宝食谱具体做法带图片

  一岁半宝宝的食物应该做得软些,可由原来的末、羹、泥改为丁、块、丝。不要吃带刺激性的食物或整粒干果,如花生米、瓜子、核、干豆等。如果你不知道怎么做宝宝营养食谱的话,本文为大家整理了一些适合1岁半宝宝食谱做法,麻麻不妨收藏起来慢慢学习吧。

  一、鸡肉蔬菜粥

  小草绿了,花儿开了,美丽的蝴蝶也在花丛间翩翩起舞,仿佛是在告诉我们春天来了,这碗绿绿的蔬菜粥是不是也唤醒了宝宝的好胃口呢?美好的春天不仅可以用来欣赏,更可以在宝宝的舌尖上起舞,让宝宝品尝到春天的美妙滋味。

  西兰花含维生素C较多,有利于宝宝的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。鸡肉的蛋白质中富含全部必需氨基酸,因此为优质的蛋白质来源,鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。

  食材主料大米50g、鸡脯肉50g、西兰花100g、鸡蛋1只、盐适量

  步骤

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  1.准备好食材。

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  2.大米在冷水浸泡30-60分钟。

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  3.西兰花放入淡盐水中浸泡片刻。

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  4.将鸡脯肉去掉筋膜剁成肉泥。

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  5.泡好的西兰花再用清水泡一遍洗干净。

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  6.汤锅加大约500g水放上浸泡好的大米和鸡脯肉煮沸。

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  7.用漏勺撇去浮沫继续中火煮至米汤粘稠时放入西兰花煮熟关火。

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  8.鸡蛋顶端磕小口将蛋清、蛋黄分离。

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  9.蛋清打散,不粘锅刷一层油摊出蛋白饼。

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  10.蛋黄打散,按照同样方法摊出蛋黄饼。

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  11.模具在蛋黄饼上切出小花。

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  12.剩下的蛋黄饼切成细长条。

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  13.将长条从头卷起部分后边卷边向后翻卷成玫瑰花

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  14.蛋白饼切成圆形。

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  15.将圆形对半切开后将圆形弧线相对,外面直线部分分别剪出一个V形缺口做蝴蝶身体,黄色蛋饼剪出身体和触须。

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  16.煮好的米汤取出少许西兰花后剩下的打成糊状。

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  17.将米糊盛入碗中,将取出的西兰花撕碎放在上面做小草。

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  18.鸡蛋花放在西兰花上即可

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