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教你做雪菜百叶瘦身新料理

  节食、挑食你都厌恶了吗?其实减肥不用那么辛苦,我们将要推荐一道美味低卡的菜,吃多了也不怕长肉肉!

  原料:

  雪菜(雪里蕻)300克、百叶1束(约10片)、辣椒2个、碱粉1大匙。

  辅料:

  盐1/2小匙、鸡精1/2小匙、香油1大匙。

  做法:

  1.碱粉用1/2盆温热水调融,放入一片片百叶浸泡至软,至颜色变白,捞出,反复用冷水漂洗干净。

  2.沥干百叶后,剥成小片。

  3.雪里蕻去除茎部及老叶,洗净,挤干水分,切成细末。

  4.辣椒洗净,切小圈圈。

  5.起油锅加5大匙油,加入辣椒炒香,放入雪里蕻拌炒片刻,最后放入百叶拌炒,加调味料拌匀。


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