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辣椒酱的做法

辣椒酱是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享辣椒酱做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的辣椒酱香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

辣椒酱食材介绍

辣椒(400克) 香其酱(1袋) 玉米油(3汤匙) 盐(适量)

辣椒酱的做法步骤:

1.准备食材(因为怕太辣,所以我只放了两个辣妹子辣椒,其余是红炒椒)。

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2.把蒜、辣椒都用绞肉机绞碎。

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3.炒锅中火加热,放油,放蒜末末爆香。

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4.放辣椒碎翻炒。

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5.待炒出汤汁,放香其酱翻炒。

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6.中火开盖炖煮大约十分钟,煮的过程中要经常搅拌,放盐、、味素。

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7.收浓汤汁,熄火。

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8.盛入碗内。

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9.成品图。

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