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麻虾蒸蛋的做法

麻虾蒸蛋的做法

喜欢吃麻虾蒸蛋的朋友,其实可以在家自己动手做麻虾蒸蛋,因为麻虾蒸蛋的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的麻虾蒸蛋比起来,自己做的麻虾蒸蛋又健康,吃起来更放心。

麻虾蒸蛋食材介绍

主料:

鸡蛋(两个) 麻虾(5条) 温水(50毫升)

辅料:

生抽(少许) 盐(少许)芝麻油(少许)

麻虾蒸蛋的做法步骤:

1.备好所需材料,麻虾清洗干净,用牙签去掉中间那条黑线

麻虾蒸蛋的做法

2.鸡蛋放少许盐打散,加入50毫升的温水再次搅拌均匀,用保鲜膜去掉泡泡,盖上碗盖,冷水上锅蒸十分钟这样

麻虾蒸蛋的做法

3.十分钟过后,打开盖子看到蛋液凝结时摆入麻虾再蒸五分钟这样

麻虾蒸蛋的做法

4.五分钟过后出锅就可以开吃了,淋入少许生抽芝麻油,葱花,哇,闻着好香呀,滑滑的

麻虾蒸蛋的做法

5.成品

麻虾蒸蛋的做法

小贴士:

记得不要蒸太久哦,十五分钟就好

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