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大盘烤鸡排的做法

大盘烤鸡排的做法

喜欢吃大盘烤鸡排的朋友,其实可以在家自己动手做大盘烤鸡排,因为大盘烤鸡排的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的大盘烤鸡排比起来,自己做的大盘烤鸡排又健康,吃起来更放心。

大盘烤鸡排食材介绍

主料:

花鸡(半只) 排骨王(400克) 生抽a(10克) 老抽A(6克) 烧烤汁A(10克) 蚝油A(8克) A(5克) 胡椒粉A(3克)

大盘烤鸡排的做法步骤:

1.排骨王洗干净剁块,鸡洗净切成两截

大盘烤鸡排的做法

2.准备好调料

大盘烤鸡排的做法

3.把A调料倒入碗中腌制鸡肉排骨王,不需要加盐了,调料已经够咸味了。

大盘烤鸡排的做法

4.用保鲜膜封好,腌制5小时入味

大盘烤鸡排的做法

5.把腌制入味的肉铺好在锡纸上,烤箱预热180度10分钟,230度烤40分钟,中间翻动一下,另两面都均匀烤熟。再200度上火烤8分钟,另肉质更香。

大盘烤鸡排的做法

6.烤好的鸡肉排骨王,里嫩外焦,非常好吃。

大盘烤鸡排的做法

小贴士:

每家烤箱脾气不一样,根据肉的份量来衡量时间。

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