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煎饺的做法

喜欢吃煎饺的朋友,其实可以在家自己动手做煎饺,因为煎饺的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的煎饺比起来,自己做的煎饺又健康,吃起来更放心。

煎饺食材介绍

饺子皮(400g) 生抽(两勺) 盐(适量) 鸡精(少许) 五香粉(适量)

煎饺的做法步骤:

1.准备好饺子皮(超市买的)

煎饺的做法

2.将韭菜洗干净,切碎。

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3.准备五花肉洗干净切碎,生切碎。

煎饺的做法

4.剁成肉糜。

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5.装入盆里,加入适量生抽、盐,鸡粉、五香粉和料酒搅拌均匀。

煎饺的做法

6.搅拌均匀后尝下味道

煎饺的做法

7.把最简单的形状即可,方便煎。

煎饺的做法

8.平底锅倒入少量油,用小火慢煎。

煎饺的做法

9.煎至底部金黄色,倒入清水,没过饺子。

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10.盖上盖子,煮开之后转中小火,爱吃辣椒,可以撒入适量的辣椒粉。

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11.水快烧干时,洒点芝麻

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12.水烧干即可关火。

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13.直接吃,或者蘸料吃都很美味。

煎饺的做法

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