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干豆角焖肉皮的家常做法 干豆角肉皮超好吃的秘密

       干豆角和肉皮都是我很喜欢的两种食物,肉皮可以补充胶原蛋白,会变得白白嫩嫩哦,而用干豆角来炒豆皮可以平衡油腻,非常的完美和机智,想学会这道菜吗?那就看看干豆角焖肉皮的家常做法吧。

  食材

  干豆角50g 肉皮400g 干辣椒适量 青蒜苗适量 盐适量 生抽适量 蚝油适量

  步骤

干<a href=/shicai/shucai/DouJiao/index.html target=_blank><u><a href=/shicai/shucai/DouJiao/index.html target=_blank><u>豆角</u></a></u></a>焖肉皮的做法步骤1

  1.肉皮洗干净,焯水去掉肥油,切条。

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  2.干豆角加热水泡发。

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  3.干辣椒青蒜苗切小段。

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  4.热锅放油,油热后放入干辣椒青蒜段煸炒出香味。

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  5.放入郫县豆瓣酱炒出红油。

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  6.放入肉皮,干豆角翻炒。

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  7.肉皮,干豆角翻炒一分钟后,放入盐和生抽继续翻炒均匀。

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  8.加入适量开水,盖上锅盖焖煮15分钟。

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