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木耳小炒的做法

木耳小炒是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享木耳小炒做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的木耳小炒香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

木耳小炒食材介绍

盐(少许) 生抽(少许)

木耳小炒的做法步骤:

1.鸡蛋打散,适量的盐

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2.切碎条,青红椒切片

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3.木耳提前泡,洗净就可以直接烹饪

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4.木耳焯水

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5.起油锅炒鸡蛋,滑散炒好后盛出备用

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6.重起油锅炒辣椒,加少许盐

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7.翻炒片刻后加入焯过水的木耳一起翻炒,淋少许生抽

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8.加入炒鸡蛋均匀即可出锅

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