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凉拌豆芽的做法

凉拌豆芽怎么做好吃?家里学做凉拌豆芽需要哪些食材?做菜网的小编为您提供凉拌豆芽的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的凉拌豆芽

凉拌豆芽食材介绍

猪肉丝(适量) 蒜末(少许) 末(少许) 香菜末(少许) 盐(少许) 辣椒油(少许) 生抽(少许)

凉拌豆芽的做法步骤:

1.自己生的绿豆芽洗净。

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2.水烧开下豆芽焯熟。

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3.立即捞出过冷水。

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4.摆放盘中。

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5.切好肉丝,香菜末蒜末。

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6.炒锅放油,五成热,放末肉丝翻炒。

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7.放蚝油调味。

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8.放生抽调味,出锅。

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9.肉丝摆放在豆芽上,撒香菜末蒜末。

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10.放芝麻辣椒油,食用时放盐调味搅拌均匀即可。

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