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皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,皮蛋瘦肉粥这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下皮蛋瘦肉粥简单的做法。

皮蛋瘦肉粥食材介绍

瘦肉(200g) 花() 生抽() 鸡精() 盐()

皮蛋瘦肉粥的做法步骤:

1.先把肉丝,放生抽,盐,料酒,腌制半小时

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2.锅里烧水,水开,把肉丝倒入,煮两分钟捞出备用

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3.把皮蛋,切好备用

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4.大米提前泡半个小时,兑水,比平时熬粥多一点水

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5.水开,看米开花

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6.加入肉丝,皮蛋

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7.根据水量,熬到粘稠。

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8.出锅,可以撒一些香菜,或者

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