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清炒长白菜的做法

清炒长白菜是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。清炒长白菜样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧!

清炒长白菜食材介绍

白菜(一棵) 盐(少许)

清炒长白菜的做法步骤:

1.长白菜一棵洗净。

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2.切成小段。

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3.油锅烧热。

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4.倒入长白菜快速翻炒。

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5.炒至白菜变软,加入少许盐调味即可(蔬菜一定要炒至变软再放盐,否则会过早把水分杀出来,吃起来就像生的一样硬邦邦的)。

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6.出锅装盘。

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