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什锦炒饭的做法

什锦炒饭怎么做好吃?家里学做什锦炒饭需要哪些食材?做菜网的小编为您提供什锦炒饭的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的什锦炒饭。

什锦炒饭食材介绍

米饭(一份) 泡发香菇(10个) 火腿肠(两根) 罐头玉米(三勺) 味极鲜(少许) 盐(少许) 菜籽油(50克)

什锦炒饭的做法步骤:

1.准备食材

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2.将所有食材切丁备用,鸡蛋打成蛋液。

什锦炒饭的做法

3.锅烧热倒入菜籽油

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4.倒入蛋液煎至两面金黄(用煎的,不要翻炒,否则油被吸走炒菜还得放油)

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5.倒入香菇炒出香味

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6.倒入火腿丁翻炒均匀

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7.倒入炒好的鸡蛋打散

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8.倒入玉米粒炒香

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9.倒入味极鲜翻炒入味

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10.放入剩米饭翻炒均匀

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11.放入少许盐(味极鲜有咸味,放盐是自己掌握)

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12.最后放入青椒炒匀

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13.炒好后的样子,是不是五彩缤纷,很漂亮呢。

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14.装盘,一份美味的什锦炒饭就做好喽。

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