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十套儿童营养早餐做法介绍 儿童营养早餐做法大全

  2016剩下最后两天,即将迎接崭新的2017,孩子们下个礼拜也迎来了期末考试,大人孩子难免都有些紧张和期待,除了安抚好宝贝们的情绪,还要照顾好他们的一日三餐,尤其早餐不能忽视!

  前面 的博文中讲过,一顿营养早餐应至少包含主食、优质蛋白(肉禽蛋鱼虾),蔬菜水果、奶类,最好还有一小把坚果。其中主食能够给大脑提供能量,蛋白质能给孩子身体增强体质,蔬菜水果能补充维生素、矿物质及膳食纤维,奶制品是钙的最好来源。

  不同食物在体内停留的时间是不一样的,比如这种粥之类的纯碳水化合物在体内停留只有1小时左右,像肉、禽、蛋这种蛋白质类的食物在体内停留2-3个时,脂肪能停留4-5个小时。所以食物全面的早餐不仅营养丰富,还能延长胃的排空时间,保证孩子一上午能量满满!

  下面推荐10套早餐供妈妈们参考:

  1,面包+西兰花+鹌鹑+水果坚果麦片。小朋友起得早,一起玩美食,剥坏的鹌鹑“吃掉吧”,自己画完小火车剩下的巧克力酱“抹面包吃掉吧",等到做完说:”妈妈,我吃饱了“。

  2,芝士焗饭(香菇、彩椒、小西红柿)+百香果+鲜橙。时间匆忙的早上,焗饭也是个不错的选择,第一天剩下的米饭加热,香菇彩椒调味炒匀,拌上米饭,铺上小西红柿芝士,交给烤箱后去催娃起床出来就能吃了!

  3,萝卜厚蛋烧+蜗牛面包+拌厚百叶+酒酿丸子。不知从哪一天起,我们家也有了一个不爱吃萝卜的小朋友,慢慢观察下来,她对萝卜并不完全排斥,比如剁碎后放在鸡蛋里做成厚蛋烧,一口一个就吃得很香。

  4,土豆萝卜蛋饼+荷兰豆萝卜+酒酿蛋花圆子+苹果。蛋饼永远是小朋友的最爱。

  5,花菇萝卜荠菜蒸饺+虾米高汤煮杂蔬。饺子平时多包一些存在冰箱,晚上熬了一锅骨头汤,加上泡好的虾米煮了平菇、金针菇、花菜白菜

  6,芝麻全麦餐包+拌莴笋+虾皮炖蛋+蒸鸡翅。晚上腌的鸡翅准备早餐烤,结果省事与炖蛋一起蒸,味道也不错哦!

  7,早餐也可以是米饭哦,鸡肉萝卜土豆咖哩饭+肉丸豆腐汤。一碗热乎乎的肉丸汤吃得舒舒服服的上学去。

  8,牛油果鸡蛋汉堡+煎西冷牛排+白灼秋葵+牛奶。一套营养早餐应至少包含主食、蔬菜、肉禽蛋(其中一种)、奶及奶制品。这份20分钟的早餐也能做到,小餐包也可以一次做多 放冰箱冻着,吃的时候拿出来微波炉转30秒就可以了。

  9,牛油果鸡蛋芝麻吐司+西兰花彩椒炒鸡丁+酸奶麦片坚果。营养点评:学龄儿童为了满足骨骼生长的需要,应保证每天喝奶300ml或相当量的奶制品,小朋友不爱牛奶,晚上睡前放面包机做的酸奶,早上起来还是温的,加上蜂蜜和坚果味道棒棒的。

  10,迷你金丝菜花菇肉包+小麦胚芽麦片粥+无花果蓝莓。金丝菜特别鲜,用肉糜、花菇、马蹄一起调了馅,鲜上加鲜。好心情从美味早餐开始!

  祝所有的大小朋友新年快乐!

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