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干煸豆角的做法

喜欢吃干煸豆角的朋友,其实可以在家自己动手做干煸豆角,因为干煸豆角的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的干煸豆角比起来,自己做的干煸豆角又健康,吃起来更放心。

干煸豆角食材介绍

末、蒜末(10克) 盐(2克) 生抽(10克)

干煸豆角的做法步骤:

1.准备豆角辣椒、花椒、大蒜、生、料酒、、盐、生抽

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2.豇豆用盐水泡20分钟,洗干净控干水分。

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3.洗好控水的辣椒与花椒。

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4.豆角切一寸长。

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5.大蒜、去皮切成小粒。

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6.准备生抽、料酒、、盐调成酱汁。

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7.热锅凉油,油热5成放入蒜粒粒爆出香味。

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8.调小火,放入辣椒、花椒煸炒片刻。

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9.放豆角炒至变色。

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10.最后放入调好的酱汁6图,翻炒均匀后关火。

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11.炒的有点皱皱的皮的豆角就可以了。

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12.成品图。

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