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布丁的做法

布丁的做法

布丁是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,布丁这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下布丁简单的做法。

布丁食材介绍

主料:

牛奶(240g)

辅料:

白砂(15g) 吉利丁片(8g)

布丁的做法步骤:

1.如图把材料准备好。

布丁的做法

2.将牛奶和白砂倒入锅中小火加热,开锅后立刻关火。

布丁的做法

3.碗中倒入少许凉水或冰水,然后把吉利丁片放入,泡软后水倒掉。

布丁的做法

4.牛奶放凉到80度左右,把泡软的吉利丁片放入牛奶中搅拌至融化均匀,倒入容器中放置冰箱冷藏。

布丁的做法

5.大概一个半小时后可凝固定型,即可食用。

布丁的做法

6.成品图,享用吧。

布丁的做法

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